วันพฤหัสบดีที่ 21 กรกฎาคม พ.ศ. 2559

การออกแบบสร้างสรรค์งานทัศนศิลป์ !!!



การออกแบบสร้างสรรค์งาน 



  การออกแบบ หมายถึง การรู้จักการวางแผนจัดตั้งขั้นตอนและรู้จักเลือกใช้วัสดุวิธีการเพื่อทต้องการนั้น โดยให้สอดคล้องกับลักษณะ รูปแบบและคุณสมบัติของวัตถุ

การออกแบบจำแนกได้ 2 ประเภท คือ การออกแบบโครงสร้าง และการออกแบบตกแต่ง
1.การออกแบบโครงสร้าง คือ การออกแบบรูปร่างและรูปทรงของวัตถุ เพื่อให้ได้สัดส่วนพอเหมาะ
2.การออกแบบตกแต่ง คือ การใช้ลวดลายตกแต่งให้กับโครงสร้างหลักเพื่อความสวยงาม

องค์ประกอบของการออกแบบ
ผลงานออกแบบส่วนมากจะมีการผสมผสานองค์ประกอบอย่างกลมกลืน ตรงตามความมุ่งหมายที่ออกแบบไว้ โดยการออกแบบนั้นจะต้องคำนึงถึงหลักการ เพื่อให้ได้ผลงานที่มีคุณภาพ โดยอาศัยองค์ประกอบต่อไปนี้
1.เส้น (Line) จะต้องมีความเข้าใจเกี่ยวกับลักษณะของเส้น
2.ทิศทาง (Direction)
3.รูปร่างและรูปทรง (Form and Shape) รูปร่างจะมีลักษณะกว้างและยาว รูปทรงมีลักษณะกว้าง ยาว หนา
4.ขนาดและสัดส่วน (Size and proportion)
5.ลักษณะพื้นผิว (Textury) คือสื่งที่เห็นหรือสัมผัสได้

วันอังคารที่ 5 กรกฎาคม พ.ศ. 2559

มาลองทำกันเถอะ ขนมครกม้วน!


ขนมครกม้วน
                                                         


ขนมครกม้วน
แต่เดิมเราเคยเห็นขนมครกที่ทำอยู่ในกระทะเหล็กที่มีหลุมเล็กๆ ไว้สำหรับเทหรือหยอดลงในเบ้าขนมครก ใช้ความร้อนจากเตาถ่านหรือเตาแก๊สเพื่อให้ขนมครกนั้นสุก แต่ในวันนี้ใหม่ขอนำเสนอขนมครกสไตล์ใหม่ คือการนำเนื้อแป้งขนมครก ตักหยอดลงบนกระทะแทนแล้วก็ม้วนให้มีลักษณะคล้ายขนมโตเกียวนั้นเอง 







ขนมไทย ครกม้วน!!



ขนมครก เป็นขนมไทยอีกชนิดที่มีมาตั้งแต่โบราณ และจนกระทั่งปัจจุบัน ทั้งวิธีการทำและสูตร มีการพัฒนา มีหลายใส้ หลาายหน้า หลายรสชาด แบบกรอบ นิ่ม มีแฟรนชาย ทำขายเอง ทำทานเอง แต่ขนมครกเสน่ห์ก็อยู่ที่เตาทำขนมครก ต้องเป็นเบ้า แต่ เบ้าขนมครก ใช่ว่าทุกบ้านจะมีติดไว้เป็นของสามัญทั่วไป ดังนั้น ขนมครกจึงมีการดัดแปลงให้ทำได้โดยไม่ต้องอาศัยเบ้า แต่ใช้กะทะทำแทน จึงเป็นที่มาของ ขนมครกม้วน


ส่วนผสม

แป้งข้าวจ้าว1.5 ถ้วย
ข้าวสวยบด3-4 ชต
หัวกะทิสด300 กรัม
น้ำตาลทรายขาว (เพิ่ม-ลด ตามความชอบหวาน)0.5 ถ้วย
เกลือป่น0.5 ชช
ใบเตย หั่น ตำ คั้นเอาแต่น้ำ4-5 ใบ
 ต้นหอมซอย งาขาวคั่ว(เอาไว้โรยหน้า)


วิธีทำ

           ผสมวัตถุดิบเข้าด้วยกัน ยกเว้นใบต้นหอม แล้วคนให้น้ำตาลละลาย+
           กะทะเทฟล่อนตั้งไฟอ่อน น้ำมันทาพอเปียก+
          ตักแป้ง 2-3 ชต. ตามสไตร์ โรยหน้าด้วยต้นหอม หรือ งาขาว
          สุกแล้ว ม้วนตามชอบ+
         ปล. สูตรเดิมใส่มะพร้าวขูดด้วย ผมไม่มีเลยไม่ได้ใส่ และผมเพิ่มโรยหน้าด้วยกะทิปรุงเค็ม-หวาน นิดหน่อย



 https://cookpad.com/th/recipes

วันจันทร์ที่ 4 กรกฎาคม พ.ศ. 2559

มารู้จักคอมพิวเตอร์กันเถอะ!!



ทำความรู้จักคอมพิวเตอร์


มารู้จักคอมพิวเตอร์กันเถอะ!!

ความรู้เรื่องคอมพิวเตอร์


คอมพิวเตอร์
เครื่องจักรแบบสั่งการได้ที่ออกแบบมาเพื่อดำเนินการกับลำดับตัวดำเนินการทางตรรกศาสตร์หรือคณิตศาสตร์ โดยอนุกรมนี้อาจเปลี่ยนแปลงได้เมื่อพร้อม ส่งผลให้คอมพิวเตอร์สามารถแก้ปัญหาได้มากมาย
คอมพิวเตอร์ถูกประดิษฐ์ออกมาให้ประกอบไปด้วยความจำรูปแบบต่าง ๆ เพื่อเก็บข้อมูล อย่างน้อยหนึ่งส่วนที่มีหน้าที่ดำเนินการคำนวณเกี่ยวกับตัวดำเนินการทางตรรกศาสตร์ และตัวดำเนินการทางคณิตศาสตร์ และส่วนควบคุมที่ใช้เปลี่ยนแปลงลำดับของตัวดำเนินการโดยยึดสารสนเทศที่ถูกเก็บไว้เป็นหลัก อุปกรณ์เหล่านี้จะยอมให้นำเข้าข้อมูลจากแหล่งภายนอก และส่งผลจากการคำนวณตัวดำเนินการออกไป
หน่วยประมวลผลของคอมพิวเตอร์มีหน้าที่ดำเนินการกับคำสั่งต่าง ๆ ที่คอยสั่งให้อ่าน ประมวล และเก็บข้อมูลไว้ คำสั่งต่าง ๆ ที่มีเงื่อนไขจะแปลงชุดคำสั่งให้ระบบและสิ่งแวดล้อมรอบ ๆ เป็นฟังก์ชันที่สถานะปัจจุบัน